Hoy en la mañana, cerca de las 9:45, viendo Domingo 7, ví como el invitado (que no recuerdo su nombre, pero habló del ADN de la Taenia) hacía una receta llamada Gelatto Tecnológico, que básicamente era helado de vainilla mezclado a temperatura ambiente y congelado casi instantaneamente con nitrogeno líquido.
Nunca había visto algo así y me pareció ingenioso...
Hace un rato, como a las 20:33, viendo Numb3rs, el personaje Larry Fleinhardt hizo exactamente lo mismo.
En retrospectiva, o es una receta friki muy conocida usada para apantallar legos o el invitado de D7 vé Numb3rs, pero no deja de ser curioso que hoy viera, con menos de 12 horas de diferencia, la misma receta dos veces...
Como no encontré el video de ninguna de las dos, aquí les vá otra versión, esta vez sabor café.
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